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心地良い空間で味わう、
最高のフレンチ。
日常のくつろぎ、
非日常の美味美楽。
素材ひとつひとつに感謝し敬意を払うシェフの想いと
素材を最大限に引き出す確かな調理の腕が生み出す
記憶に焼きつく料理とサービス。
一ッ木町倶楽部では料理と
その余韻に心地良さを覚える、
贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
素材を考え、学び、感じることの
積み重ねにより
美味しい料理が生まれる。
「料理人は、素材に感謝をしなければならない」
尊敬する料理人の言葉であり、
私が料理をする上で常日頃大切にしている言葉です。
フランス料理の伝統の上に普遍性を追い求め、
しっかりと手間をかけて作りあげるフレンチは
新しくもどこか懐かしさを感じられる
味わいとなると確信しています。
一ッ木町倶楽部でしか味わえない、
五感に残る美味しい料理をお届けします。
PROFILE
シェフ 岡田秀俊
イル・ド・フランス、ル・プティブドンを経て、渡仏しフランスの3ツ星レストラン「マルクヴェラ」、1ツ星レストラン「レ・タプルイトレーズ」で本場の味と技術を学ぶ。帰国後「ロオジエ」「エメ・ヴィべール」など一流レストランでのキャリアを重ねて現在に至る。美味しいだけでなく、記憶に残る料理と居心地の良い空間づくりのため、繊細な料理に心を配る。
パーティー&貸切のご利用について
ピアノ演奏会や
お教室の発表会
結婚披露宴・
二次会などのイベント
セミナーなどの
ビジネスシーン
2023/10/30
小野明子ヴァイオリンコンサート12/19ディナーコンサート満席 追加公演1月5日ランチ・ディナーコンサート 残りわずか
2023/10/30
臨時休業のお知らせ 11月9日(木) 出張営業の為、休業いたします
2023/10/01
10月から11月の定休日:10/2(月)・3(火)・10(火)・16(月)・17(火)・23(月)・30(月) 11月:6(月)・7(火)・13(月)・20(月)・21(火)・27(月)
2023/07/27
【定休日変更のお知らせ】9月より毎週月曜日・第1・第3火曜日を定休日とさせていただきます。宜しくお願い申し上げます。
2023/04/20
おとなの週末5月号「愛されるにはワケがある 人気フレンチレストランの秘密」に掲載されました。こちらからご覧いただけます。
2023/03/22
店舗 | フレンチレストラン 一ッ木町倶楽部 |
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営業時間 | ランチ 11:30~15:00 (L.O. 14:00) ディナー 18:00~22:30 ディナーのみ予約制 当日の電話予約18:00まで可 コースメニューL.O. 20:00 定休日 毎週月曜日・第一・第三火曜日 祝祭日の場合は営業 その他臨時休業有り 詳細お問い合わせください (貸し切りは定休日に関わらずご相談に応じます) ※10歳以下のお子様のご利用はランチのみとさせて頂きます。他日はご相談ください。 ※店内は全面禁煙です。 |
電話番号 | 03-6441-0908 |
住所 | 東京都新宿区信濃町11-12 習成館ビル101 【地下鉄でお越しの場合】 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目」駅から徒歩5分 【JRでお越しの場合】 JR 総武線「信濃町」駅より徒歩 6 分 |
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